Специи

Базилик (1000 г)

Базилик – одна из самых универсальных ароматических трав. Он может использоваться как отдельно, так и совместно с другими травами и пряностями, входить в состав соусов и просто украшать блюда. Так как основная ценность базилика – запах – не выдерживает термической обработки, рекомендуется добавлять ...

Базилик (50 г)

Базилик – одна из самых универсальных ароматических трав. Он может использоваться как отдельно, так и совместно с другими травами и пряностями, входить в состав соусов и просто украшать блюда. Так как основная ценность базилика – запах – не выдерживает термической обработки, рекомендуется добавлять ...

Ванилин, Россия, 1000 г

Ванилин – идентичный натуральному ароматизатор, усилитель вкуса и аромата. Представляет собой мелкие бесцветные кристаллы с характерным запахом ванили.

Ванилин, Россия, 50 г

Ванилин – идентичный натуральному ароматизатор, усилитель вкуса и аромата. Представляет собой мелкие бесцветные кристаллы с характерным запахом ванили.

Гвоздика (Индонезия), (50 г)

Гвоздика молотая, Высший сорт, Россия, 50 г

Высший сорт (Россия)

Дзира (Кумин), высший сорт, молотая, Индия, 50 г

Зира практически всегда добавляется в тушеное или запеченное мясо, ведь она отлично сочетается с любой птицей или бараниной. И конечно, без данной приправы невозможно представить себе настоящий плов, где ее можно использовать вместе с не менее ароматным барбарисом.

Дзира (Кумин), высший сорт, молотая, Индия, 500 г

Зира практически всегда добавляется в тушеное или запеченное мясо, ведь она отлично сочетается с любой птицей или бараниной. И конечно, без данной приправы невозможно представить себе настоящий плов, где ее можно использовать вместе с не менее ароматным барбарисом.

Кондари, Грузия, 100 г

Чабер - король среди ароматных приправ для салатов. Это классическая приправа для любых бобовых блюд. Он входит в состав ароматизатора для пряной маринованной сельди, его добавляют в фарши, при выпечке соленого печенья и крекеров. Чабер используют для приготовления мясных, рыбных и бобовых супов, ...

Кориандр молотый (кинза), Высший сорт, 50 г

Кориандр молотый (кинза), Высший сорт, 50 г

Корица молотая, Высший сорт (Россия), (50 г)

В состав корицы входят вещества, благотворно влияющие на работу всего организма человека. В пряности присутствуют: эфирное масло, дубильные вещества, витамины (А, С, К, Е, РР, В), а также натрий, калий, магний, железо, медь, фосфор, цинк, селен, марганец.

Куркума Высший сорт, Индия, 50 г

Куркума Высший сорт, Индия, 300 г

Орех мускатный дробленый, 500 г

Добавляют в пищу мускатный орех и мускатный цвет в очень небольших количествах - не более 0,1 грамма на одну порцию. С мускатным орехом готовят варенья, компоты, пудинги и сладости из теста — крендели, печенья, пироги и т.д. В западноевропейской кухне его применяют для ароматизации овощей - ...

Орех мускатный молотый Экстра, Россия, 50 г

Добавляют в пищу мускатный орех и мускатный цвет в очень небольших количествах - не более 0,1 грамма на одну порцию. С мускатным орехом готовят варенья, компоты, пудинги и сладости из теста — крендели, печенья, пироги и т.д. В западноевропейской кухне его применяют для ароматизации овощей - ...

Пажитник молотый, Высший сорт, Россия, 50 г

Чаман – это все тот же самый пажитник (его измельченные семена, листья и стебли), используемый при приготовлении блюд в качестве специи. Пряность чаман обладает очень ярким стойким ароматом и горьковато-сладким вкусом. Многим чаман напоминает орехи, особенно фундук. А потому эту специю иногда ...

Пажитник молотый, Высший сорт, Россия, 500 г

Чаман – это все тот же самый пажитник (его измельченные семена, листья и стебли), используемый при приготовлении блюд в качестве специи. Пряность чаман обладает очень ярким стойким ароматом и горьковато-сладким вкусом. Многим чаман напоминает орехи, особенно фундук. А потому эту специю иногда ...

Паприка сладкая молотая Astia-150, Узбекистан, 50 г

В паприке содержится огромное количество витамина С. По его содержанию эта специя превышает даже цитрусовые. Присутствуют в ней и другие витамины, такие как А, В, Р, Е, РР. Богата паприка и биологически активными веществами: цинком, марганцем, медью, кальцием, фтором, железом, йодом и некоторыми ...

Паприка сладкая молотая Astia-150, Узбекистан, 500 г

Перец горошек, Высший сорт, Вьетнам, 50 г

Перец горошек, Высший сорт, Вьетнам, 50 г

Перец душистый горох, Высший сорт, Грузия, 50 г

Перец горошком – это самая популярная специя в мире, значение которой в кулинарии сложно переоценить. Каждый вид перца обладает набором индивидуальных особенностей.

Перец душистый молотый, Высший сорт, Россия, 500 г

Высший сорт пр-во Россия

Перец молотый красный, Высший сорт, чили, Индия, 50 г

Перец молотый красный, Высший сорт, чили, Индия, 50 г