Специи
-30%
Базилик (Египет), (200 г)
Базилик – одна из самых универсальных ароматических трав. Он может использоваться как отдельно, так и совместно с другими травами и пряностями, входить в состав соусов и просто украшать блюда. Так как основная ценность базилика – запах – не выдерживает термической обработки, рекомендуется добавлять ...
-30%
Ванилин, Россия, 1000 г
Ванилин – идентичный натуральному ароматизатор, усилитель вкуса и аромата. Представляет собой мелкие бесцветные кристаллы с характерным запахом ванили.
-30%
Дзира (Кумин), высший сорт, молотая, Индия, 100 г
Зира практически всегда добавляется в тушеное или запеченное мясо, ведь она отлично сочетается с любой птицей или бараниной. И конечно, без данной приправы невозможно представить себе настоящий плов, где ее можно использовать вместе с не менее ароматным барбарисом.
-30%
Дзира (Кумин), высший сорт, молотая, Индия, 200 г
Зира практически всегда добавляется в тушеное или запеченное мясо, ведь она отлично сочетается с любой птицей или бараниной. И конечно, без данной приправы невозможно представить себе настоящий плов, где ее можно использовать вместе с не менее ароматным барбарисом.
-30%
Дзира (Кумин), высший сорт, молотая, Индия, 500 г
Зира практически всегда добавляется в тушеное или запеченное мясо, ведь она отлично сочетается с любой птицей или бараниной. И конечно, без данной приправы невозможно представить себе настоящий плов, где ее можно использовать вместе с не менее ароматным барбарисом.
-30%
Кардамон молотый Высший сорт, (180 г)
Кардамон применяют при производстве пряной и маринованной сельди, пряной кильки, салаки. Он включен в пряную смесь для вареных колбас высшего сорта, сосисок. Кардамоном приправляют сырокопченую и ливерную колбасы. Приятный аромат он придает ликерам, безалкогольным напиткам.
-30%
Кондари, Грузия, 100 г
Чабер - король среди ароматных приправ для салатов. Это классическая приправа для любых бобовых блюд. Он входит в состав ароматизатора для пряной маринованной сельди, его добавляют в фарши, при выпечке соленого печенья и крекеров. Чабер используют для приготовления мясных, рыбных и бобовых супов, ...
Кориандр молотый, Высший сорт (500гр)
Кориандр в любом виде содержит в своем составе много полезных витаминов, эфирных и жирных масел. Также в нем присутствуют азотистые соединения, дубильные вещества, сахар, крахмал и некоторые другие полезные компоненты. В связи с этим кориандр нашел широкое применение в фармацевтической сфере. ...
-30%
Корица молотая, Высший сорт (Россия), (180 г)
В состав корицы входят вещества, благотворно влияющие на работу всего организма человека. В пряности присутствуют: эфирное масло, дубильные вещества, витамины (А, С, К, Е, РР, В), а также натрий, калий, магний, железо, медь, фосфор, цинк, селен, марганец.
-30%
Лавровый лист (100 гр)
Лавровым листом называют листы «лавра благородного», принадлежащие к семейству Лавровых. Его родиной считаются страны Малой Азии и Средиземноморья. Это одна из самых древних пряностей, которые использует человек. Эфирное масло, полученное из лавровых листьев, применяют в производстве алкогольных ...
17%
Мальтодекстрин пр-во Италия (500 г)
Применяется в качестве замены части сахара (до 60%), вносимого на главное брожение в соотношении 1:1. Придает полноту вкуса, уменьшает сухость пива. Декстрозный эквивалент 10-15 Мальтодекстрин - это крaхмальный продукт в виде сыпучего белого порошка, получаемый в результате энзимной ...
-30%
Орех мускатный дроблёный (200 гр)
Добавляют в пищу мускатный орех и мускатный цвет в очень небольших количествах - не более 0,1 грамма на одну порцию. С мускатным орехом готовят варенья, компоты, пудинги и сладости из теста — крендели, печенья, пироги и т.д. В западноевропейской кухне его применяют для ароматизации овощей - ...
-30%
Орех мускатный молотый Экстра, Россия, 250 г
Добавляют в пищу мускатный орех и мускатный цвет в очень небольших количествах - не более 0,1 грамма на одну порцию. С мускатным орехом готовят варенья, компоты, пудинги и сладости из теста — крендели, печенья, пироги и т.д. В западноевропейской кухне его применяют для ароматизации овощей - ...
-30%
Пажитник молотый Высший сорт пр-во Россия (200 г)
Чаман – это все тот же самый пажитник (его измельченные семена, листья и стебли), используемый при приготовлении блюд в качестве специи. Пряность чаман обладает очень ярким стойким ароматом и горьковато-сладким вкусом. Многим чаман напоминает орехи, особенно фундук. А потому эту специю иногда ...
-30%
Пажитник молотый Высший сорт пр-во Россия (350 г)
Чаман – это все тот же самый пажитник (его измельченные семена, листья и стебли), используемый при приготовлении блюд в качестве специи. Пряность чаман обладает очень ярким стойким ароматом и горьковато-сладким вкусом. Многим чаман напоминает орехи, особенно фундук. А потому эту специю иногда ...
-30%
Пажитник молотый Высший сорт пр-во Россия (600 г)
Чаман – это все тот же самый пажитник (его измельченные семена, листья и стебли), используемый при приготовлении блюд в качестве специи. Пряность чаман обладает очень ярким стойким ароматом и горьковато-сладким вкусом. Многим чаман напоминает орехи, особенно фундук. А потому эту специю иногда ...
-30%
Паприка сладкая молотая Astia-150, Узбекистан, 150 г
В паприке содержится огромное количество витамина С. По его содержанию эта специя превышает даже цитрусовые. Присутствуют в ней и другие витамины, такие как А, В, Р, Е, РР. Богата паприка и биологически активными веществами: цинком, марганцем, медью, кальцием, фтором, железом, йодом и некоторыми ...
-28%
Перец белый горох, Высший сорт, 300 г
Перец горошком – это самая популярная специя в мире, значение которой в кулинарии сложно переоценить. Каждый вид перца обладает набором индивидуальных особенностей.
Специи и пряности применяются для приготовления любого, без исключения, блюда. Трудно найти какое либо блюдо, в котором не использовались бы специи. Они придают особенный вкус, запах и цвет. На нашем сайте вы сможете узнать о специях и приправах, купить различные специи по низким ценам.У нас в продаже для вас специи и приправы на любой вкус таких производителей как "Горлинка", "Стоевъ", "Сусварен", "Перцов", "Кубанский спец". вы можете купить все от кетчупов, до лаврового листа: Ванилин, Кислота лимонная, приправы, сухари панировочные Аджика, перец красный и черный, горчичный порошок или хрен.