Ксантовая камедь (200 mesh), (Е415) Франция, 600 г
450 руб
Ксантовая камедь (200 mesh), (Е415) позволяет: увеличить вязкость и эластичность фарша, получить более стабильную и пластичную структуру готового продукта, уменьшить потери влаги при термообработке и последующем хранении готовых продуктов, Франция, 600 г