Коллагеновая оболочка (съедобная)
Коллагенновая пленка ширина 40 см
Полупрозрачная съедобная пленка, которая производится из коллагена, получаемого из спилка говяжьих шкур . Плёнка производится в России по оригинальной технологии. Функциональные свойства этой пленки позволяют выпускать мясные продукты самого высокого качества. «БЕККДОРИН» плотно облегает мясные ...
-33% Коллагеновая оболочка сарделечная
Коллагеновая оболочка сарделечная "Вискофан", d 33 мм, гофратуба 15, 24 м, Германия
Коллагеновая оболочка сарделечная "Вискофан", d 36 мм, гофратуба 15, 24 м, Германия
Коллагеновая оболочка сарделечная "Вискофан", d 36 мм, гофратуба 15, 24 м, Германия
Коллагеновая оболочка сарделечная "Вискофан", цвет "Светлое копчение", назначение: копчение и обжарка с дымом, высокая проницаемость пар дым, легкосъемная, d 30 мм, гофратуба 21,3
Фиброузные оболочки «Viscofan» применяются при изготовлении всех видов колбасных изделий: сырокопченых, сыровяленных, варено-копченых, полукопченых и вареных продуктов из мяса птицы, морепродуктов и сыродельных изделий, продуктов специального ассортимента- с обсыпками, белой плесенью, в вакуумной ...
-31% Коллагеновая оболочка сосисочная "Вискофан", d 18 мм, гофратуба 15, 24 м, Испания
Коллагеновая оболочка сосисочная "Вискофан", d 20 мм, гофратуба 15, 24 м, Испания
-31% Коллагеновая оболочка сосисочная "Вискофан", d 18 мм, гофратуба 15, 24 м, Испания
Коллагеновая оболочка сосисочная "Вискофан", d 18 мм, гофратуба 15, 24 м, Испания
-31% Коллагеновая оболочка сосисочная "Вискофан", d 24 мм, гофратуба 15, 24 м, Испания
Коллагеновая оболочка сосисочная "Вискофан", d 24 мм, гофратуба 15, 24 м, Испания
Оболочка Логопак (бесцветная), универсал, d 40 мм
Оболочки выпускаются из высококачественного европейского сырья на современном оборудовании по специальным сбалансированным рецептурам. Обладая высокой эластичностью, хорошей термоусадкой и большим запасом механической прочности, они позволяют идеально сохранять форму батона, обеспечивая ...
